pour le français voir ici
Ca serai eventuellement possible de revenir en arrière
Sauvegarder tes profils Thunderbird par précaution
Supprimer les versions en cours puis récuperer la version jessie
et l’installer avec
sudo dpkg -i « nom-du-paquet »
il faudrait faire la meme chose avec le paquet lightning et le paquet de langue fr
ensuite il faut verrouiller la version pour interdire les mise à jour sinon rebelote
bref c’est de la bidouille et j’espère que tu es à l’aise avec la gestion de paquets Debian sinon tu risques d’avoir des problèmes
En tout cas je te le déconseille