Bon après investigation, le paquet hplip-gui -interface graphique hptoolbox, fonctionne correctement en session Xorg mais pas en wayland.
Vue que le serveur d’impression CUPS est devenu la norme (plus besoin d’utiliser hplip-gui), j’ai réussit a me dépatouiller en utilisant l’interface d’administration cups avec Firefox en passant par ce lien :
http://localhost:631/admin
avec l’aide de ces sites :
https://debian-facile.org/doc:reseau:cups
https://wiki.debian.org/fr/CUPS
https://wiki.debian.org/fr/SystemPrinting