Debian live cd chanegr les locales

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Bonjour,

quand je démarre sur une live cd je voudrais que les locales passent en fr_FR.UTF-8. Comment faire?

pour préciser je ne parle pas du clavier. Ca je sais faire, mais des locales, c’est à dire ces variables là:

LANG=fr_FR.UTF-8
LANGUAGE=
LC_CTYPE="fr_FR.UTF-8"
LC_NUMERIC="fr_FR.UTF-8"
LC_TIME="fr_FR.UTF-8"
LC_COLLATE="fr_FR.UTF-8"
LC_MONETARY="fr_FR.UTF-8"
LC_MESSAGES="fr_FR.UTF-8"
LC_PAPER="fr_FR.UTF-8"
LC_NAME="fr_FR.UTF-8"
LC_ADDRESS="fr_FR.UTF-8"
LC_TELEPHONE="fr_FR.UTF-8"
LC_MEASUREMENT="fr_FR.UTF-8"
LC_IDENTIFICATION="fr_FR.UTF-8"
LC_ALL=

Hors impossible de le faire sur une live (cinnamon en l’occurrence, fraîchement dl sur Debian).

L’utilisation de dpkg-reconfigure locales, update-locale, ne marchent pas. Ca reste systématiquement sur en_US.

Je viens d’y passer une heure et rien ne marche et ne fait que confirmer que les live cd c’est vraiment pour faire des trucs de base mais rien d’un tant soit peu compliqué.
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Car en faisant un chroot dans un environnement qui n’est pas en en_US, j’ai un problème:
image

qui me perturbe l’initramfs:
image

Et le résultat fréquent de ne plus pouvoir redémarrer mon système.