Bon, d’après mes recherches,
un CD audio (ou CD-DA) est vraiment différent d’un CD-ROM classique contenant des données.
Alors que le CD-ROM est clairement utilisé comme un périphérique en accès aléatoire,
le CD-DA n’est pas balisé aussi précisément que le CD-ROM et on ne peut pas accéder à un secteur précis,
mais plutôt subir une imprécision de l’ordre d’une seconde. C’est donc idéologiquement un périphérique qui se rapproche plus d’un mode d’accès séquentiel plutôt que d’un accès en mode bloc.
Ensuite, les données ne sont pas organisées selon la même philosophie :
le CD-ROM contient des secteurs accessibles directement,
ces secteurs contiennent des octets.
La séquence d’octet formé pas les secteurs est typiquement formatté
en un système de ficher, le fameux ISO 9660 (ou CDFS).
Ce système de fichier peut-être monté comme n’importe quelle partition
et peut être récupéré tel quel par des read/write en C sur le fichier block /dev/cdrom,
ou par la commande dd.
Au contraire le CD-DA des données “brutes”, séquentielles ainsi que des “channel” contenant des informations complémentaires. Ce que j’ai pu voir en regardant les sources d’un programme de lecture de cd audio simple comme le cdplay du package cdtool, c’est que le disque est bien référencé par le même fichier block /dev/cdrom que lorsqu’on utilise un CD-ROM, mais qu’il se comporte différemment.
En effet les données ne sont pas acquises par des séquence de read/write mais contrôlées par des appels ioctl avec des commandes telles que CDROMSTART, CDROMPAUSE, CDROMSTOP, CDROMEJECT et des trucs plus ésotérique pour obtenir par exemples les informations des channels comme CDROMSUBCHNL, etc…
La musique n’est alors pas gérée par le programme mais par le hardware (a.k.a sa passe directement du lecteur CD à la carte son).
Voilà, pour l’instant j’en suis là,
et je me rend compte qu’on peut croire bien connaître son système,
bah ya toujours plus à apprendre 
Je remercie ceux qui ont pris la peine de me lire,
et si je raconte des trucs qui vous font bondir, dites-le moi !
Si j’ai le temps, j’irai voir comment marche cdparanoia, et comprendre cette histoire de ripper des CD avec perte ou en mode octet sans perte 