Sans savoir, vu que ton Xfce de ton utilisateur est bien configuré en FR, çà doit fonctionné rapidement.
Pour mettre ton Xfce de root en français tu peut essayer :
gnome-language-selector
Il doit y avoir des valeurs à mettre dans des fichiers de /root/.Xfce comme celles de /home/mm/.Xfce mais je ne sais pas lesquelles.
J’ai trouvé ces sujets de discussion :
Problème Français dans XFCE
Environnement en anglais, comment le mettre en français?
[xfce]en francais c’est possible?(resolu)
Bonne soirée 